L’articolazione Chimica e Materiali è uno dei tre possibili percorsi per chi sceglie l’indirizzo “Chimica, Materiali e Biotecnologie”.

Inoltre nel Piano dell’offerta formativa della nostra scuola è stata inserita la Chimica degli Alimenti come nuova disciplina.

Il diplomato in Chimica e Materiali acquisisce competenze teoriche e pratiche in ambito chimico, biomedico e alimentare, in particolare nelle analisi chimico-biologiche e nella prevenzione e gestione del rischio ambientale-sanitario.

Lo studente, al termine del percorso formativo, sarà in grado di:

• collaborare alla gestione di impianti chimici, tecnologici, biotecnologici e laboratori di analisi, in relazione sia alla sicurezza sia al miglioramento della qualità;
• individuare situazioni di rischio ambientale e sanitario;
• utilizzare le competenze acquisite per innovare processi e prodotti;
• collaborare nella pianificazione delle attività aziendali;
• collaborare nel controllo di qualità degli alimenti e nella valutazione della sicurezza alimentare.

Nell’articolazione Chimica e Materiali vengono identificate, acquisite e approfondite, nelle attività di laboratorio, le competenze relative a:

• conoscenza chimica dei costituenti degli alimenti, le metodiche per eseguire le analisi chimiche dei prodotti alimentari;
• l’elaborazione, realizzazione e controllo della qualità dei prodotti agroalimentari;
• la progettazione, gestione e controllo di impianti chimici, impianti di potabilizzazione e di depurazione delle acque.

Nell’ultimo triennio ogni studente effettuerà una attività aziendale di “alternanza scuola lavoro” per un totale di 400 ore, circa 66 giorni in azienda agroalimentare o chimica del nostro territorio.

Video Presentazione Settore Chimico

Opportunità lavorative

Al termine del corso di studio lo studente diplomato in Chimica e Materiali ha la possibilità di:

• accedere a tutte le facoltà universitarie;
• accedere a corsi di specializzazione post diploma e ITS;
• svolgere la libera professione in qualità di tecnico di laboratorio di analisi chimiche;
• trovare impiego nell’industria chimica e agroalimentare, in laboratori di analisi chimiche e nelle ASL.